titir, blog d'un étudiant français à Chicago

Si on vous propose un Polish à Chicago, ce n'est pas une fille polonaise qui se vend sur le trottoir mais plutôt un sandwich avec une saucisse...

... beaucoup d'oignons et de la moutarde :

Bien sûr un vrai Polish ne peut se manger sans frites (French fries) :

et sans "hot pepper" :

Je pense qu'il s'agit de piment japaleno, le genre de piment que les non-initiés ne peuvent pas manger... en général je croque 2mm et j'ai déjà la bouche en feu.

Et ce hot dog polonais est trop bon (excepté les piments). J'avais aussi l'habitude de prendre un cheeseburger dans la même boutique, mais au lieu de la traditionnelle salade-tomate-oignons, j'avais le droit à une méga dose d'oignons et de la moutarde. Délicieux !